Snel naar
Inhoud

Worstmakerij

Worstmakers met liefde voor het vak

Achter in onze winkel hebben wij een modern ingerichte worstmakerij en rokerij. Met liefde voor ons vak maken wij hier op ambachtelijke wijze 80% van onze worst en vleeswaren. Deze worden bereid met fijne specerijen, zonder kunstmatige kleur- en smaakstoffen.

Eén van onze specialiteiten is de zowel nationaal als internationaal bekroonde rookworst. Deze wordt ambachtelijk gemaakt van de meest versie ingrediënten en minimaal twaalf uur gerookt op beuken- en eikenhout. Maar ook klassiekers als leverkaas en hausmacher maken wij zelf. Zelfs de meeste patés komen uit eigen keuken.